Отдел свежих продуктов — это главный повод для людей посетить магазин и то место, где вы можете заполучить их лояльность.
В контексте убытков и отходов фрукты и овощи — это особая проблема. Свежие фрукты и овощи — это живые ткани, и они постоянно изменяются и портятся. Мы провели всесторонние эксперименты со свежими фруктами и овощами, чтобы выяснить, какой свет дает наилучший товарный вид и лучше других сохраняет качество.